1.11.04

terong bumbu kemangi

bahan:
2 terong ungu, ptg jadi 8
5 tangkai kemangi, ambil daunnya
2 sdm minyak

haluskan:
5 cabe merah
6 bawang merah
4 bawang putih
3 kemiri
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

cara:
goreng terong sampai layu, sisihkan
tumis bumbu halus sampai harum, masukkan terong, tambahkan kemangi
aduk hingga bumbu meresap

utk 4 org

-aku sbnrnya gak suka terong.. tapi demi 2 laki-laki yg sangat kucintai *huaaa.. bhsnya..*, aku rela d blajar masak benda ungu aneh ini..-